東京都内で調理業務に従事している調理師のみなさまへ

令和4年12月31日現在、次の1から3の要件全てに該当する方

1. 調理師免許をお持ちの方（調理師免許証の交付を受けている方）
2. 東京都内の施設に勤務されている方（パート、アルバイトを含みます。）
3. 調理業務に従事している方（学校等で教職に就いている等の方は対象外です。）

届出用紙に必要事項をご記入の上、封筒に切手を貼って、該当する届出先に郵送してください。

届出用紙（Excelファイル）に必要事項をご入力の上、該当する届出先へ電子メールで送信してください。

詳細は東京都のホームページをご確認ください。

令和5年1月1日（日曜）から同年1月15日（日曜）まで（郵送の場合、当日消印有効）
注釈：令和4年12月31日現在の状況を届け出てください。

令和4年11月上旬から都内各保健所の窓口および都庁の窓口（福祉保健局健康安全部健康安全課）で届出用紙を配布します。
また、東京都のホームページからもダウンロードができます。

• 届出先はどこですか。

都内の施設でお勤めの方は、住所地に関わらず東京都です。
都内在住で、他道府県の施設でお勤めの方は、勤務先所在地の道府県です。その場合、詳しくは、該当する道府県の衛生主管課へお問合せください。

• 2年前に届け出たので、今回は届け出なくても良いですか。

2年前に届け出ている方も、2年ごとに届け出る必要があります。