家族介護者教室「学ぶ・高齢者のための食事 冬に向けて」(フローラ石神井公園)
開催日時
令和元年11月23日(土曜)午前11時から午後1時まで
開催場所
特別養護老人ホーム フローラ石神井公園(外部サイト)(練馬区下石神井3丁目6番13号)
内容
管理栄養士による講義と、様々な形態の食事の試食(刻み食・ペースト食など)をとおして、高齢者のための冬向けの食事について学びます。(調理実習はありません。)
講義内容
- 飲み込む力・嚥下機能と咀嚼について・お口のトレーニング
- 味覚以外の感覚の重要性
- 冬に向けて、体を温める食材、メニュー、調理方法等について
- 食中毒予防について など
定員
15名(申込み順)
費用
300円(食材料費として)
申込み方法
事前に電話で受け付け
申込み・お問い合わせ
デイサービスセンター フローラ石神井公園
電話:03-3996-6600
家族介護者教室事業についてのお問い合わせ
高齢施策担当部 高齢者支援課 在宅療養係
電話:03-5984-4597(直通)
ファクス:03-5984-1214
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