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【上井草】疲れた身体に染み渡るやさしいラーメン!「麵屋なつめ」に行ってきました
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特製煮干しラーメン。ラーメンも高いカウンター越しに手渡されるので気を付けて受け取りましょう
トッピングは味玉、チャーシュー、ねぎ、海苔、タケノコです。
3枚並んだチャーシューの存在感がすごい…!味玉も2個乗せは嬉しいところです!
タケノコがトッピングされているラーメンに初遭遇の私。どんな感じなのか期待が膨らみます。
とってもおいしそう!
では、いただきま~す!
まずはスープから見ていきましょう。
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スープ
煮干しベースの透明でキレイなスープです。
一口すすると、マイルドなやさしい味が口いっぱいに広がりました。
ガッツリめの煮干しラーメンだと苦味を感じることもありますが、こちらは飲みやすいあっさり系。ですがその中に、ほどよ~~い煮干しの風味が。
これはちょうどいい!スープすごくおいしい!
続いて麺を見てみましょう。
麺は細めのストレートで、しっかりとした硬さと弾力があります。
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ストレート麺
カタ麺好きの私としては、箸が進みます…!
注目のトッピング、タケノコ。
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コリコリ食感がたまらないタケノコ
コリコリとした食感がさわやかで美味しい~!
個人的にはメンマよりも好きかもしれません。スープと味が喧嘩しないところが気に入りました。
さらに、三枚トッピングされ器の中で存在感を示すチャーシュー。
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やわらかチャーシュー
脂が少なくとってもやわらかい…!魚介系ですっきりまとまった中にあるジューシーな肉感が嬉しい。
それほど分厚いわけではありませんが、3枚もトッピングされており満足感抜群です!
そんなこんなで、完食です!
いや~…おなかの中からあったまった。
評判通りのやさしい煮干しの味が、疲れた身体にじんわりと染み渡りました。
店員さんの軽やかな「ありがとうございました」の声を背に受け、退店です。
外に出ると、少し日が陰り始めて冷たい風が吹いていました。
やっぱりまだまだ寒いけど…やさしい煮干しラーメンのおかげで心も体もぽかぽかです。
来週からまたがんばろう…と心の中でつぶやきつつ、帰路につくのでした。
ご馳走様でした!
定休日:日曜日、祝日
営業時間:11:30~15:00、18:00~24:00
住所:東京都練馬区下石神井4-12-33
アクセス:西武新宿線 上井草駅徒歩5分
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