【武蔵関】本格的な〝手打〟そばとうどんが味わえる老舗『手打　たから』

武蔵関にはそば屋が多い！？

本日は、西武新宿線「武蔵関」駅から徒歩5分、老舗のおそば屋さんをご紹介。

実は、武蔵関は美味しいおそば屋さんが多いのです！

板蕎麦専門店『WASABI 山葵』、グリーンカレーせいろなどオリジナルメニューが楽しめる『花月庵』、商店街に位置する老舗『甚作』、十割そばの名店『にはち』など、、、

2023.01.16

【武蔵関】出汁と薬味にもこだわった本格蕎麦が食べられる『板蕎麦　山葵　WASABI』

お洒落なお蕎麦屋さん 本日、ご紹介させていただくのは、西武新宿線「武蔵関駅」南口から徒歩3分の住宅街に位置する地元で人気のお蕎麦屋さん。 可愛いイラストの暖簾が目印の『板蕎麦　山葵　WASABI』さんです。 外観は町...

2022.09.13

【武蔵関】〝グリーンカレーせいろ〟住宅街にある素敵なお蕎麦屋さん『そば処　花月庵』

住宅街にある気になるお店 本日ご紹介させていただくのは、武蔵関駅から徒歩5分、住宅街にひっそりと佇むこちらのお店。 『そば処　花月庵』、古民家風の外観がとても素敵♪ 商店街から少し離れているので、なか...

2022.12.23

【武蔵関】創業60年！地元で愛される老舗おそば屋さん『手打　甚作』

武蔵関駅前通り商店街 西武新宿線『武蔵関駅』南口すぐ、昭和25年に発足した70年以上の歴史を持つ武蔵関駅前通り商店会。 そしてこちらが、現在でも約70店舗が軒を連ねる老舗通り、この緑とオレンジのゲートが入り口です。 ...

2022.03.11

【武蔵関】十割そばの名店『にはち』

“そばは手繰（たぐ）る”。 ネリマンタイムスの読者の皆さんはこんな言葉を聞いたことがあるだろうか。 “手繰る”とは、そばを食べる時の表現のひとつとして使われる。 （江戸っ子の粋が現れている感じがして好きな響き。） ...

どこもそれぞれ特徴があり、美味しいおそばが食べられる名店揃いです。

創業40年の老舗

本日は、もう一店、以前から気になっていたおそば屋さんへ。

武蔵関駅から上石神井駅方面へ歩くこと5分、看板が見えてまいりました。

大きく〝手打〟と書かれていますね。

住宅街にひっそりと佇むこちらのお店『手打　たから』

瓦屋根と木の看板が素敵ですね。創業40年以上という歴史のあるお店です。

〝手打〟のお店ということで、外からは麺打ち場の様子もご覧いただけます。

店内の様子

ガラガラと引き戸を開けて店内へ。
夕方の時間帯で先客はいませんでしたが、中に入ると「いらっしゃいませ」と迎えてくださいました。

店内の様子は、いかにも昔ながらの町のおそば屋さん、といった印象。

窓の障子や、壁の日本画、椅子の上の座布団など昭和感溢れる素敵な雰囲気、何だか落ち着く空間です。

椅子に座ると、目の前の壁には相撲の番付表。

いいですね、この感じ♪

そして、テーブルの上には「御献立表」がございました。

早速、中を見てみましょう。

メニューのご紹介

まずは最初のページに店主さんの温かいひと言が、、、

「茹でたて、揚げたてを提供しているので少々時間がかかります」とのこと。
心のこもったメッセージ、こういうところが個人店の良さですよね。

メニューは、そばと丼のセット物や冷たいもの

温かいもの

全て180円増で定食(ご飯、豆腐又は生玉子付)にアレンジ可能。
メニューの種類が豊富で迷ってしまいます。

夜は居酒屋利用がおすすめ

お店の営業時間は、お昼が11:30〜16:00、夜が17:00〜21:00
夕方小一時間の準備時間がありますが、ほぼ通しで開いている嬉しいお店。

昼は普通のおそば屋さんですが、夜はちょい呑みができる居酒屋風のおそば屋さんとして常連さんに人気♪
ということで、お酒メニューも豊富です。

更に、お酒のあてになる様なおつまみメニューもいっぱい。

天ぷらなどの揚げ物メニューから、包み焼きや蒸し料理など手の込んだ一品メニューまで。
ビール片手におつまみをいただき、〆にお蕎麦、なんて利用の仕方も良さそうですね。

天むす

注文後、まず提供されたのがこちら。

お絞りと一緒に提供されたのは、大きめのおにぎり、、、ではなく、

天むす　280円

海老のしっぽがちょこっと出てて可愛いですね。

天丼や牛丼などの丼物も気になりましたが、本日は天むすをチョイス。
塩加減が絶妙で、お母さんの愛情が詰まった天むす、何だかほっこりしますね。

テイクアウトも出来る様なので手土産としてもおすすめです。

おそばの魅力

おそばを待つ間、ふと壁に目をやると、こんな貼り紙を発見。

「そば屋さんは宝の山」
一、ビタミン類を多く含む
一、老化を防ぐ
一、たくさんのミネラル
一、素材の良い澱粉
一、素晴らしい脂肪
一、タンパク価

栄養満点でアンチエイジングにも効果的だなんて素敵⭐︎
お店の〝そば愛〟が感じられる貼り紙です。

ちなみに本日のそばは、〝茨城常陸産の石臼挽き〟

こだわりの手打そば、楽しみですね♪

合盛りせいろ

お待たせしました〜、メインの登場です。

おそば屋さんなのでやはり初回はそば！と思ったのですが、うどんも気になってしまいまして、、、
そんな優柔不断な私にぴったりなメニューがこちら。

そうなんです、そばもうどんも味わえる素敵なコラボメニュー♪

合盛りせいろ　900円

薬味もそば用のわさびとうどん用の生姜、他にネギと大根おろしが準備されています。
では、早速いただきます。

まずは、そば。

お箸で持ち上げると、そばの良い香りが漂います。麺は均等に切り揃えられたやや白めの細打ち麺。
食べた時の歯切れと弾力、そして喉越しの良さが特徴の美味しいそばです。

次にうどん。
コシが強く硬めの麺で食べ応えがありますね。ツルツルと食べやすいうどんは喉越しが最高です。
手打ち麺、美味しいですね〜

そばもうどんも味わえる贅沢な合盛りせいろ、最後は両方一緒に、薬味も全部乗せでいただきました。

ボリュームもあり、大満足！最後まで美味しくいただきました。

〆はそば湯とそば茶アイス

おそば屋さんの〆と言えばやっぱりこれ！
そば湯ですよね。

本日は、そんなそば湯に甘〜いお供を追加注文。

そば茶アイス　350円

上品な甘さのバニラアイスに、プチプチ食感のそばの実が良く合います。

プチプチ感がクセになる、そんなアイスでございました。

ごちそうさまでした。

まとめ

西武新宿線「武蔵関」駅から徒歩5分、住宅街に位置する老舗のおそば屋さん『手打　たから』
美味しい手打麺が味わえる地元の人気店は、そばだけでなく、うどんも絶品です！

季節限定メニューもあり、夏には冷麦も食べられるとの噂。

気になる方は、是非一度足を運んでみてください。