大泉学園町バス通りにできたホンワカパン屋さん「ベーカリー4690 （シロクマ）」

大泉学園の駅から長久保行きなどに乗って10分ほど、大泉学園通りに面してオープンして2ヵ月も経っていないパン屋さんです。
このちょっと先にはマニフィック ブーランジェリーも、少し前に出来て、急にパン屋さんが増えましたね。

バス停は「大泉風致地区」で降りて、その通りのままさらに歩くこと1分くらいで「ベーカリー4690」に到着です。

「ベーカリー4690」と書いて、ベーカリーシロクマと読むようです。
看板はシロクマっぽいさわやかな水色が可愛らしいです。

前にお客さんが2人ほどいましたが、並んだりするほどではなくゆっくり買えそうです。

大きな窓でお店の中はとっても明るくてオープンな感じ。

ぐるっとパンが並べられていて、この並べ方もかなりシンプル。
店内の装飾もあまりゴテゴテとしていない、シンプルで、フレンドリーな雰囲気です。
上の窓に見えるのは厨房です。

というかお店に入ってドーンと目に入るのが、まず厨房です。
オープン感じで厨房が設置されています。
本当に出来立てって感じがしますね。

平日の11：00くらいに伺いましたが、お店の方に伺ったところこの時間が一番パンが並んで充実しているそうです。
この時間はパン自体も結構あって、ほとんどを選べる状態でした。

確かに、びっしり並んでいますね。
どれも美味しそうです。

こんもりとした、可愛い形のメロンパンも買いました。

今回独立して、お店の2人でこちらのお店をオープンさせたとのことで、なんだか応援したくなります。
お店の方もとてもフレンドリーでほんわかしていて、このお店の雰囲気にぴったりでした。

お値段も結構お手頃。
今回6種類買っても2000円でおつりがきました。

バケットなどのハードパンもあります。
バケット１本280円は結構お安いですね。ハーフがこの時はなかったのですが、140円とあったので、ちょっと食べたい時にもいいですね。

ベーカリー4690 （シロクマ）の人気No.１はショコラということです。
チョコチップがかなり入っています。
こちらも買いました。

No.2はキーマカレーとのことで、こちらも美味しそうなので買いました～

No.３は製クリームパンとのこと。
自家製クリームのクリームパンなんですね。

食パンもなかなか人気があるということです。
3種類あるので食べ比べしてみたいですね。

4690（シロクマ）のパンを食べてみた

4690（シロクマ）のパンを6種類購入してみました。
この可愛い袋はお店の入り口に書いてあったイラスト同じですね。

オープンしたてのパン屋さんの味、どんな味なのか楽しみです～

メロンパン

高さのあるこんもりとした形が可愛い「メロンパン」250円です。
シュガーもびっちりとついて、見るからに美味しそうで、即購入決定しました。

きれいな色のクッキー部分にシュガーがキラキラしています。
美味しそうです。

味はとってもシンプルで、思っていたより甘くなく、本当にシンプルな味。
このしっかりとしたシュガーなどを見て、
かなり甘いのを想像してから食べたからか、少し甘みが物足りなく感じました。

クッキーの中のパン部分についても、私はもう少ししっとりが好みなので、ちょっとパサッと感じました。
甘みももう少しあってもいいかも、、、。

クッキー部分もほどよく厚みがあるので、もっと味が濃いめでもよいように感じます。

パン部分のパサつきが少し強かったので、たまたまなのでしょうか、、、。
また別の日に買ってみたい感じです。

ショコラ

こちらは4698（シロクマ）で１番人気の「ショコラ」230円です。
大きさもそれなりにあります。
小豆みたいに見えますが、大量のチョコチップです。

見た目からして、かなりの量のチョコチップが入っているのが分かります。
がっつりと入っています。

切ってみると中心部分まで大量のチョコチップが入っていました！
どのくらい甘いんだろう、、、、と心配になりましたが、
チョコ自体の味が結構あっさり目なのでものすごく甘ったるい感じではないです。
また板チョコではないので、全体にまんべんなくチョコがあるわけではないので、しつこくないでｓ。

パンの甘みはそんなにないので、ほぼチョコの味をダイレクトに感じるチョコパンです。
パンの食感もとてもシンプルで、あっさりとしています。
チョコチップ好きにはおすすめです。

トマトカマンベール

こちらはトマトカマンベール270円です。
とてもシンプルだけど、もっちりふわふわとした生地がとても美味しいパンです。

中には特に何も入っていないので、上にトッピングされているものが全てです。
トマトも焼き過ぎていないので、さっぱりとした味です。

玉ねぎも少し入っています。ピザっぽさがあっていい感じです。

白いパンは少しもっちりとした食感で、弾力があり、おいしいです。

すっきりとしたカマンベールチーズの味と、少し酸味のあるトマトがよく合います。
朝やお昼にぴったりの味。

非常にシンプルであっさりとしたパンですが、パクっと食べられる大きさもいい感じです。
今回購入した中で一番おすすめです。

キーマカレーパン

こちらはベーカリー4690 （シロクマ）の人気No.2の「キーマカレーパン」です。
少し小ぶりの焼きカレーパンになります。

中にはトロっとしたキーマカレーがたくさんはいってます。
クリームチーズのようなものも少し入っていてアクセントになっています。

このキーマはしっかりとキーマらしい味がして美味しいです。
人気No.2なのも分かります。
もっとスパイスがきいていてもいいかも、、、

焼きカレーパンなので、あっさりとしていて食べやすいです。
香ばしいので、キーマカレーとよく合います。

あっという間に食べきってしまいました。
これで240円はなかなかよいのではないでしょうか。
シンプルにキーマカレーを味わいたい人におすすめです。

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自家製クリームパン

こちらはクリームパン210円です。大きさは普通です。
見た目からしてオーソドックスなクリームパンですね。

つやつや、ふっかりとしたフォルムがとても可愛らしいです。

ふんわりとしたクリームパンの中にはたっぷりとカスタードクリームが入っています。

パンもとてもオーソドックスで、懐かしい味と食感です。
クリームも全くくどくない、あっさりとした味です。カスタードクリームもオーソドックスです。
自家製クリームで、黄身だけで作られているカスタードクリームとのことです。
黄色がとても鮮やかできれいですね。

結構カスタードクリームは多めに入っていますが、
コクがありながらもすっきりとしたクリームなので、ぱくぱく食べられてしまいます。

パンの味も非常にシンプルで軽い味。
甘みもほのかに感じるくらいです。
カスタードクリームもとてもあっさりしているので、誰でも食べやすいクリームパンです。

ノアレザン

こちらは「ノアレザン」です。
なかなかボリュームもあります。

ごつごつとした感じがいいです。
レーズンがたっぷりとはいっています。

焦げもいい具合。全粒粉の味わいが深いです。
結構柔らかめです。
柔らかいけど弾力がある食感でおいしいです。

中にもレーズンがしっかりと入っています。くるみも香ばしくておいしいです。
とてもあっさりとした味です。

なかなかの食べ応えでお腹いっぱいになります。
単にちぎって食べても、クリームチーズなどつけても美味しいと思います。
これで270円はお買得だと思います。

オールドファッション ドーナツ

とてもシンプルで素朴な味わいのドーナツ「オールドファッション」200円です。
思わず懐かしくなって買ってしまいました。

外はカリッとしていますが、中はほろりとしっとりしています。

ほんとにホロホロなので、こぼさないよう注意です。

甘みが非常に少なく、とってもさっぱりしています。
油っぽさもなく誰でも食べやすいシンプルな味です。

オールドファッションのスタンダードな味がします。
王道の組み合わせで、牛乳と合いそうです。おやつにぴったりのドーナツです。

まとめ

とってもこじんまりして、優しい雰囲気の「ベーカリー4690 （シロクマ）」。
全体的に甘みも控えめで、とってもシンプルな味で、小さい子でもおいしく食べられそうな優しい味です。
オープン2ヵ月ということで、まだまだこれからどんなパンが登場するのかが楽しみなパン屋さんでした。
種類も豊富で、食べてみたいパンがたくさんあったので、また行きたいと思います。